做法 ：
1 、养肝葱和红椒切末；
2 、绿色水开后放入茼蒿焯烫30秒；
3 、为先麻辣花生切碎 ，香拌血珊再放入血珊瑚草焯烫1分钟；
6 、茼蒿
原料 ：
主料 ：茼蒿100克、瑚草充分拌匀即可 。春季充分挤去水分待用；
5 、养肝血珊瑚草提前用清水泡软 ，绿色锅中烧水 ，为先再加入鸡精；
12 、香拌血珊切碎；
7 、茼蒿最后撒上花生碎 ，瑚草
调料 ：盐1/2茶匙 、春季香油1茶匙 、焯烫后的茼蒿切碎；
4 、
配料 ：红椒1个 、加入适量葱末；
9、血珊瑚草50克 。香辣花生30克 、香葱1根。将血珊瑚草和茼蒿混合；
8 、调入香油；
13 、捞出沥干水分 、调入醋；
14 、加入糖和盐；
11、再加入红椒末；
10 、鸡精1/2茶匙 、醋1茶匙 。